İstinye Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi'deki Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Bölümü (EEE), 2018 yılında Elektrik ve Elektronik Mühendisliği alanında ilk Mühendislik Lisans programını başlattı. Bölüm, öğrencilere elektrik ve elektronik mühendisliğinin teorik ve pratik yönlerinin güçlü bir karışımını sağlayan son derece mesleki bilgi sahibi ve istekli akademisyenlere sahiptir. Bölümde bulunan tam donanımlı laboratuvarlar, öğrencilerin öğrenme sürecini kolaylaştırmakta, güncel tutmakta, ve elektrik-elektronik mühendisliği alanında mesleki ve araştırma ortamını katarak yenilikçi yaklaşımlar için çalışmak üzere zihinlerini genişletmektedir.
Elektrik ve Elektronik Mühendisliği alanı, bilgiye dayalı modern çağın toplumunun gelişmesini sağlayan en hızlı büyüyen ve en zorlu teknolojiler arasında yer alan, elektronik, bilgisayar sistemleri, mobil iletişim, güç ve enerji sistemleri, tıp mühendisliği, kontrol sistemleri, yapay zeka uygulamaları gibi birçok heyecan verici teknolojileri içermektedir.
Bölümün öncelikli hedefleri; mühendislik alanında uluslararası seviyede eğitim vererek yüksek nitelikli, objektif, kendine güvenen, yaratıcı, girişimci mezunlar topluma kazandırmak; mühendislik eğitiminde ve uygulamalı araştırmalarda mükemmelliğe ulaşmak; mühendislik eğitimini yerel bağlamla daha ilgili hale getirmek ve teknik sorunlara ülke çapında uygulamalı araştırma çözümleri elde etmek için sanayi kuruluşlarla işbirliğini artırmak.